Duonos ir pyrago gaminių kepėjo modulinė profesinio mokymo programa

Klaipėdos turizmo mokykla

Mokymo įstaigaKlaipėdos turizmo mokykla
Studijų krypties grupėPaslaugos asmenims
Studijų kryptisViešbučių ir maitinimo paslaugos
Būtinas minimalus išsilavinimasPagrindinis išsilavinimas
Studijų forma ir trukmė Grupinio mokymosi - 0.7 (metais)
Programos kodasP32101307
Įstaigos adresas
Klaipėdos turizmo mokykla

Programos aprašymas

Modulinė duonos ir pyrago gaminių kepėjo mokymo programa skirta parengti kvalifikuotą duonos ir pyrago gaminių kepėją, gebantį dirbti duonos ir pyrago gaminių kepimo ir konditerijos įmonėse. Ši programa skirta pirminiam profesiniam mokymui. Programoje numatyta 4 privalomieji moduliai: Maisto produktų ir žaliavų parinkimas ir paruošimas; Duonos gaminių gaminimas; Pyrago gaminių gaminimas; Kreminių gaminių gaminimas. Taip pat – 2 pasirenkamieji moduliai: Spurgų gaminimas; Kruasanų gaminimas. Asmens įgytos kvalifikacijos vertinimo metu bus vertinamos kompetencijos: parinkti ir paruošti maisto produktus ir žaliavas, gaminti duonos ir pyrago bei kreminius gaminius. Kitų kompetencijų įgijimas vertinimas žinių ir supratimo pagrindu, baigus modulio programą. Asmenys, įgiję duonos ir pyrago gaminių kepėjo kvalifikaciją, galės dirbti duonos, konditerijos įmonėse.

Panašios programos kitose mokymo įstaigose

Įstaigos pavadinimas Programos pavadinimas Studijų krypties grupė Studijų kryptis Studijų forma ir trukmė
Aukštaitijos profesinio rengimo centras Padavėjo ir barmeno modulinė profesinio mokymo programa Paslaugos asmenims Viešbučių ir maitinimo paslaugos Grupinio mokymosi - 1 (metais)
Kauno maisto pramonės ir prekybos mokymo centras Virėjo modulinė profesinio mokymo programa Paslaugos asmenims Viešbučių ir maitinimo paslaugos Grupinio mokymosi - 1 (metais)
Kauno technologijų mokymo centras Virėjo modulinė profesinio mokymo programa Paslaugos asmenims Viešbučių ir maitinimo paslaugos Grupinio mokymosi - 1 (metais)
Klaipėdos turizmo mokykla Virėjo modulinė profesinio mokymo programa Paslaugos asmenims Viešbučių ir maitinimo paslaugos Grupinio mokymosi - 0.7 (metais)
Klaipėdos turizmo mokykla Virėjo modulinė profesinio mokymo programa Paslaugos asmenims Viešbučių ir maitinimo paslaugos Grupinio mokymosi - 2.3 (metais)
Klaipėdos turizmo mokykla Duonos ir pyrago gaminių kepėjo modulinė profesinio mokymo programa Paslaugos asmenims Viešbučių ir maitinimo paslaugos Grupinio mokymosi - 0.7 (metais)
Klaipėdos turizmo mokykla Duonos ir pyrago gaminių kepėjo modulinė profesinio mokymo programa Paslaugos asmenims Viešbučių ir maitinimo paslaugos Grupinio mokymosi - 0.7 (metais)
Kupiškio technologijos ir verslo mokykla Virėjo modulinė profesinio mokymo programa Paslaugos asmenims Viešbučių ir maitinimo paslaugos Grupinio mokymosi - 2.5 (metais)
Marijampolės profesinio rengimo centras Virėjo modulinė profesinio mokymo programa Paslaugos asmenims Viešbučių ir maitinimo paslaugos Grupinio mokymosi - 1 (metais)
Marijampolės profesinio rengimo centras Duonos ir pyrago gaminių kepėjo modulinė profesinio mokymo programa Paslaugos asmenims Viešbučių ir maitinimo paslaugos Grupinio mokymosi - 1 (metais)
Panevėžio mokymo centras Virėjo modulinė profesinio mokymo programa Paslaugos asmenims Viešbučių ir maitinimo paslaugos Grupinio mokymosi - 1 (metais)
Panevėžio mokymo centras Padavėjo ir barmeno modulinė profesinio mokymo programa Paslaugos asmenims Viešbučių ir maitinimo paslaugos Grupinio mokymosi - 1 (metais)
Tauragės profesinio rengimo centras Padavėjo ir barmeno modulinė profesinio mokymo programa Paslaugos asmenims Viešbučių ir maitinimo paslaugos Grupinio mokymosi - 1 (metais)
Utenos regioninis profesinio mokymo centras Virėjo modulinė profesinio mokymo programa Paslaugos asmenims Viešbučių ir maitinimo paslaugos Grupinio mokymosi - 2.3 (metais)
Viešoji įstaiga Elektrėnų profesinio mokymo centras Padavėjo ir barmeno modulinė profesinio mokymo programa Paslaugos asmenims Viešbučių ir maitinimo paslaugos Grupinio mokymosi - 1 (metais)
Viešoji įstaiga Raseinių technologijos ir verslo mokykla Virėjo modulinė profesinio mokymo programa Paslaugos asmenims Viešbučių ir maitinimo paslaugos Grupinio mokymosi - 1 (metais)
Viešoji įstaiga Raseinių technologijos ir verslo mokykla Padavėjo ir barmeno modulinė profesinio mokymo programa Paslaugos asmenims Viešbučių ir maitinimo paslaugos Grupinio mokymosi - 3 (metais)
Visagino technologijos ir verslo profesinio mokymo centras Virėjo modulinė profesinio mokymo programa Paslaugos asmenims Viešbučių ir maitinimo paslaugos Grupinio mokymosi - 1 (metais)