Viešbučio ekonomo modulinė profesinio mokymo programa

Kauno maisto pramonės ir prekybos mokymo centras

Mokymo įstaiga	Kauno maisto pramonės ir prekybos mokymo centras
Studijų krypties grupė	Paslaugos asmenims
Studijų kryptis	Viešbučių ir maitinimo paslaugos
Būtinas minimalus išsilavinimas	Vidurinis išsilavinimas
Studijų forma ir trukmė	Grupinio mokymosi - 0.8 (metais)
Programos kodas	T43101301
Įstaigos adresas

Programos aprašymas

Viešbučio ekonomo modulinė profesinio mokymo programa skirta kvalifikuotam darbuotojui parengti, kuris gebėtų savarankiškai užtikrinti apgyvendinimo paslaugas teikiančios įmonės ūkinės veiklos poreikius, koordinuoti valymo ir tvarkymo darbus, organizuoti pavaldžių darbuotojų darbą. Ši programa skirta tęstiniam profesiniam mokymui. Programoje numatyti 3 kvalifikaciją sudarančioms kompetencijoms įgyti skirti moduliai: Apgyvendinimo paslaugas teikiančios įmonės ūkio poreikių užtikrinimas, Valymo ir tvarkymo darbų koordinavimas, Darbuotojų darbo organizavimas. Modulių programose numatomas teorinis ir praktinis mokymas. Asmens įgytų kompetencijų vertinimo metu vertinamos šios kompetencijos: užsakyti prekes, tvarkyti dokumentus, paskirstyti darbus pavaldiems darbuotojams, dalyvauti ieškant darbuotojų, priimant ar atleidžiant juos iš darbo, sudaryti darbo grafikus. Kitų kompetencijų įgijimas vertinimas žinių ir supratimo pagrindu, baigus modulio programą. Asmenys, įgiję viešbučio ekonomo kvalifikaciją, galės dirbti įvairiose apgyvendinimo paslaugas teikiančių įmonių padaliniuose. Baigus šią programą mokymąsi galima tęsti pagal aukštojo mokslo vadybos studijų krypties programas.

Panašios programos kitose mokymo įstaigose